重慶小面歷史悠久,在剛建國(guó)的那會(huì),一般都是富貴人家吃擔(dān)擔(dān)面等,而吃麻辣小面的大都是不富裕的人,僅是為了填飽肚子而已,佐料也叫大眾化,改革開放后,麻辣重慶小面在面與味上都有較大的提高,后慢慢也就成了一道獨(dú)特的風(fēng)味。老城街重慶小面加盟店萬元能開店嗎?
老城街小面加盟優(yōu)勢(shì):
1、操作人員少!無需大廚和服務(wù)員,一人調(diào)面,一人收銀,一家60㎡的店面只需2人就可以滿足所有需要,極大限度的節(jié)約人力成本,也將人員流動(dòng)造成的影響降低。
2、九十秒出餐!顧客點(diǎn)餐后可交錢立即取餐,無需等待,避免因?yàn)榈却斐傻念櫩土魇В瑫r(shí)出餐效率的提高可以增加翻臺(tái)率,在同樣時(shí)間內(nèi)可以接待更多的顧客。
3、操作極簡(jiǎn)易!公司制定有完善的標(biāo)準(zhǔn)化SOP操作手冊(cè),將烹煮過程分解為幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟,手把手教學(xué),培訓(xùn)后輕松掌握。
4、設(shè)備投入低!店面設(shè)備簡(jiǎn)單,除基本的廚房必需品外,只需要煮面用的熱鍋和湯鍋,無需繁多的廚房設(shè)備,減少前期投資。
老城街小面的產(chǎn)品非常受歡迎,尤其是年輕消費(fèi)人群占到了一個(gè)很大的比重。老城街小面的產(chǎn)品非常豐富,主打面食系列,除此之外,還有面系列、米飯系列、小吃系列等等,選擇的種類很豐富,可選擇的口味也很多,所以老城街小面的消費(fèi)人群是比較廣泛的。老城街小面的出餐速度是比較高的,開放式廚房設(shè)計(jì),顧客可以看到里面專業(yè)的廚房設(shè)備,工作人員專業(yè)的操作手法與專業(yè)的廚房設(shè)備配合,能夠提高出餐的效率,讓顧客不用久等,就可以享受到一份熱氣騰騰的營(yíng)養(yǎng)美食,也能間接提高餐飲店的翻臺(tái)率。
老城街重慶小面加盟店萬元能開店嗎?隨著人們生活水平的提高,人們?cè)谑澄锷弦哺鼮橹v究,大家求不再僅僅是口味,還有其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生情況等等,現(xiàn)在各種品牌的面館都有,種類也很多,但很多吃貨還是比較青睞老城街重慶小面。