好多重慶小面加盟商家開店之前也沒有任何餐飲行業(yè)積攢人氣，想在開業(yè)時做折扣活動，低的活動力度好讓自己的重慶小面加盟店打出名聲，因而吸引更多人來看，但很多新手想像不到的是這樣的活動大多不會吸引來以后的精準用戶而是那些薅羊毛的人，不僅沒有帶火自己的重慶小面加盟店鋪反而增加了店鋪倒閉的速度。
新手如何經(jīng)營好自己的重慶小面加盟店?
給你三點建議;一試營業(yè)是一定要做的，而且不要做任何的大力宣傳以及大打折扣的促銷，這樣就能吸引到那些真正的消費客戶了，來通過他們真實的評價以及反饋來提高自己重慶小面加盟店的產(chǎn)品品質(zhì)改善以及服務質(zhì)量等。
二呢即便是要做促銷活動，也不要做全場折扣，你自己的重慶小面加盟店里肯定有幾款賣的比較好的套餐，要做爆款套餐來進行引流，比如9.9的重慶小面套餐，12.9的節(jié)日限定套餐，這樣做既可以讓顧客感覺到實惠，同樣也不會打亂你的價格體系。
三就是從開業(yè)第一天起，就要做好會員體系，通過充值、贈送抽獎、優(yōu)惠券等等一系列的營銷手段進入到我們的私域流量池，成為你重慶小面加盟店的會員，會員就是四個字，多多益善，你的會員越多，你的成功率就會越高，在淡季來臨的時候，你的重慶小面加盟店抵御風險的能力就越強，為你后期的活動運營提前儲備客源。
新手如何經(jīng)營好自己的重慶小面加盟店?后友情的提醒一句，大多數(shù)的重慶小面加盟店能夠有這么多固定顧客啊也是老板在開業(yè)到現(xiàn)在慢慢積累而來，該來的它早晚都會來，你又何必急于一時呢，做好基本功才是重要的，完善自己，完善門店才會有源源不斷的客源。對于重慶小面加盟店來說，一就是顧客對你品類的核心需求是什么?社交便利還是飽腹;二你的選址裝修服務和菜品的設計呢，與顧客的消費場景是否一致?三你的主打產(chǎn)品是什么?他能否承擔顧客的口碑和回頭消費的責任第四你店內(nèi)的人均消費是多少，與顧客消費的預期是否匹配記住了，不是越高越好，也不是越低越好，而是與顧客的預期匹配;認真閱讀相信你的重慶小面加盟店也能經(jīng)營的越來越好同時也可以抵制那些薅羊毛的人趁虛而入。
